Author: admin

Crispy Chillies Mushroom

Crispy Chillies Mushroom น้ำพริกเห็ดกรอบสมุนไพร EP.1086

0 comments
VOTE To Support‼️

VOTE To Support‼️ สูตรน้ำพริกเห็ดกรอบสมุนไพร ใช้เห็ด 3 อย่าง ได้แก่ ออรินจิ นางรมเทา นางรมทอง และเห็ดทั้งหมดนี้คือ เห็ดสะอาดพลังงานแสงอาทิตย์จากที่ฟาร์มของเราเอง เป็นเห็ดออแกนิคและกระบวนการผลิตใช้พลังงานแสงอาทิตย์ทั้งหมด มาดูผลผลิตต่อยอด From Farm to Fork ใครได้ลองกินแล้วจะติดใจ จะทำเป็นเมนูน้ำพริก หรือจะทำเป็นของทานเล่น กินเพลินมาก จดสูตรแล้วไปดูวิธีทำในคลิปเต็มกันเลยค่ะ 😋 Ingredients/วัตถุดิบ How to make Crispy Chillies Mushroom น้ำพริกเห็ดกรอบสมุนไพร

Shredded Chicken with Sweet Sauce

Shredded Chicken with Sweet Sauce ไก่ฝอยหวาน

1 comment
VOTE To Support‼️

VOTE To Support‼️ เมนูไก่ฝอย หรือไก่ฝอยหวาน รสชาติหวาน กลมกล่อม เวลาซื้อกินได้นิดเดียวเอง หลายคนก็เข้าใจไปก่อนว่าน่าจะทำยาก เพราะแม่ค้าให้มาน้อยมากไม่พออิ่ม แค่นั้นไม่พอ… คนไทยในต่างแดนอย่างฉัน อยากกินอะไรไม่สามารถหาซื้อได้ตามปากซอยเหมือนสมัยทำงานอยู่เมืองไทยในเมืองหลวง ความอยากกินอาหารไทยในต่างแดนไม่สามารถหยุดยั้งความอยากอาหารไทยได้ ฉันก็ต้องลงมือเข้าครัวทำอาหารกินเองอีกแล้ว การได้ลองทำอะไรใหม่ๆ ได้เรียนรู้อะไรใหม่ๆ มันคือสีสันของการได้มีชีวิตในต่างแดน และที่สำคัญได้ทำอาหารให้คนในบ้านทานด้วย เพราะถ้าเราต้องซื้อทุกอย่างกินทั้งหมด อาหารไทยในร้านอาหารราคาก็ไม่ถูกเลย  ปกติไก่ฝอยหวานคนไทยจะทานคู่กับข้าวเหนียว และเวลาซื้อตามข้างทาง หลายๆ ร้านก็จะขายคู่กับข้าวเหนียวไก่ฝอย และมีหมูฝอย หมูทอด เนื้อทอด ขายรวมอยู่ในร้านเดียวกัน พออยากลองทำกินเอง วัตถุดิบทำไก่ฝอยคือน้อยมาก แต่ต้องสละเวลาในการฉีกไก่นานหน่อยแค่นั้นเอง ถ้าพร้อมแล้วจดสูตรแล้วตามไปดูวิธีทำกันเลยค่ะ Recipes you will love : Tips : Ingredients Storage : Tool you will need : Equipment you […]

Dehydrated Tomatoes

Dehydrated Tomatoes มะเขือเทศเชื่อมอบแห้ง

0 comments
VOTE To Support‼️

VOTE To Support‼️ สูตรมะเขือเทศเชื่อมอบแห้ง มันวาว ไม่เละ วันนี้ฉันมีเทคนิคพิเศษที่จะมาแบ่งปันให้ทุกคนด้วย ผลผลิตจากฟาร์มเสิร์ฟถึงจาน ให้ทุกคน From Farm to Fork ฉันปลูกมะเขือเทศในช่วงหน้าร้อนที่มีระยะเวลาสั้นๆ ไม่กี่เดือนในอังกฤษ เราเน้นปลูกทานเองเป็นส่วนใหญ่ ถ้าผลผลิตมาเยอะจะเก็บแช่แข็งไว้ทำอาหารในช่วงหน้าหนาวซึ่งปลูกพืชผักนอกบ้านไม่ได้ และเมื่อผลผลิตมะเขือเทศที่ปลูกเองมาเยอะ เราก็ต้องมาแปรรูปทำอาหารอร่อยๆ ถนอมอาหารไว้กินนานๆ กัน ภูมิปัญญาแบบไทยๆ ซึ่งใช้วัตถุดิบน้อยอีกแล้ว และถ้าใครอยากลองทำทานแต่ไม่ได้ปลูกมะเขือเทศเอง คุณก็สามารถหาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาเก็ตทั่วไป ถ้าทุกคนพร้อมแล้วมาเริ่มต้นทำกันเลยค่ะ Recipes you will love : Tips Ingredients Storage : Tool you will need : Equipment you may need : How to make Dehydrated Tomatoes […]

Christmas Pastry

Christmas Tree Pastry! ต้นคริสต์มาสกินได้ EP.201

0 comments
VOTE To Support‼️

VOTE To Support‼️ สูตรขนมคริสต์มาสมาแล้วค่ะ! ขนมอบต้นคริสต์มาส ทำง่ายและรวดเร็ว! ฉันใช้แป้งพัฟเพสตรี้จากซุปเปอร์มาร์เก็ตมาทาด้วยช็อคโกแลตนูเทลล่า และตกแต่งด้วยมินิสมาร์ทตี้ เป็นไอเดียทำขนมง่ายๆ ให้ทุกคน ขอให้มีความสุขกับช่วงวันหยุดและเทศกาลคริสต์มาสที่แสนวิเศษนะคะ Ingredients/วัตถุดิบ How to make Nutella Chocolate Christmas Tree Pastry!

BingSu

Bingsu Snow Man บิงซูสโนว์แมน EP.208

0 comments
VOTE To Support‼️

VOTE To Support‼️ Bingsu Snow Man Christmas Recipes บิงซูสโนว์แมนขนมหวานคริสต์มาส บิงซู เป็นขนมหวานหรือน้ำแข็งใสของคนเกาหลี แต่คนไทยหรือหลายๆ คน สามารถดัดแปลง ออกแบบเป็นเมนูอร่อยๆ ได้หลากหลายตามจินตนาการ วันนี้พาทุกคนทำบิงซูสโนว์แมน เข้ากับเทศกาลคริสต์มาสและช่วงหน้าหนาว ตกแต่งด้วยเม็ดไข่มุกสีสวยๆ รับรองว่าเด็กๆ หรือผู้ใหญ่ ใครๆ ก็ต้องชอบ ลองทำทานดูค่า😋