Author: admin

Burnt Cheese Cake

Basque burnt cheesecake ชีสเค้กหน้าไหม้

0 comments
VOTE To Support‼️

VOTE To Support‼️ คลาสชีสเค้กหน้าไหม้ 6 รสชาติ ชีสเค้กหน้าไหม้ที่นุ่ม ละมุน ครีมมี่ เนื้อสัมผัสละลายในปาก ไม่หนักครีมชีส สูตรที่ลองผิดลองถูกจนได้รสชาติที่ใครได้ทานต้องยกนิ้วให้ ขนมที่ขายกันแพงๆ คุณเองก็สามารถทำเองได้ ด้วยวัตถุดิบหลัก 4 อย่าง อุปกรณ์ไม่ยุ่งยาก ไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐาน ก็สามารถเรียนได้ แขมร ทำชีสเค้กหน้าไหม้ไปหลายสูตรมาก ทั้งสูตรที่เรียนมาและสูตรฟรีตามยูทูบ บางสูตรทำแล้วล้มเหลว บางสูตรทำก็อร่อยและอยากบอกต่อ แต่สำหรับสูตรในคลาสนี้ ต้องบอกว่าปรับจนได้รสชาติที่อร่อย ละมุน ลงตัว แถมดัดแปลงเป็นลวดลาย และรสชาติอื่นๆ ที่ไม่เหมือนใคร มีในคลาสนี้ที่เดียวที่สอนให้ทำได้ออกมาเป็นชั้นๆ สวยงาม ตามด้วยรสชาติหลากหลายถึง 6 รส ซึ่งสูตรในคลาสจะเป็นคนละสูตรกับที่แขมรสอนลงในยูทูบค่ะ . คลาสนี้สอนอะไรบ้าง? แนะนำวัตถุดิบและอุปกรณ์และแหล่งซื้อ สอนวิธีอบชีสเค้กหน้าไหม้ยังไงให้สำเร็จและเป็นลายเป็นชั้น สอนแต่งรสชาติเองได้ตามชอบ ต่อยอดได้มากกว่าในคลาส สอนตกแต่งหน้าตาชีสเค้กยังไงให้ดูแพง เพิ่มมูลค่า วิธีใช้เตาอบ, หม้อทอดไร้น้ำมัน, หม้ออบลมร้อน เทคนิคตัดขนมยังไงให้คมกริบ […]

Cookie ice cream

Cookie IceCream คุกกี้ไอศรีม

0 comments
VOTE To Support‼️

VOTE To Support‼️ คลาสเรียนที่มีผู้สมัคร 100 กว่าคนในเดือนเดียว ขายดีทุกเทศกาล! ไอศครีมอะไรวางไว้นอกตู้เย็นก็ไม่ละลาย เทคนิคทำคุกกี้ให้เป็นเกล็ด อบยังไงไม่แผ่แบน แบ่งปันในคลาส คลาสคุกกี้ไอศครีมมีไส้ 20 รสชาติ ++ คุกกี้ฮิตและขายดีทุกเทศกาล คลาสเรียนที่ช่วยให้คุณอบคุกกี้สวยเป็นเกล็ดเหมือนไอติม ไม่แผ่แบน ปรับรสชาติเองได้ตามชอบ วัตถุดิบและอุปกรณ์น้อย ไม่มีพื้นฐานก็ทำได้ . ช่วยให้คุณอบคุกกี้สวยเป็นเกล็ดสวยเหมือนไอติม ไม่แผ่แบน วัตถุดิบน้อยและอุปกรณ์น้อย วิธีการทำไม่ยุ่งยาก ไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐานก็สามารถทำได้ จะทำทานเอง ทำเป็นของฝาก ต่อยอดสร้างรายได้ ถูกใจผู้รับ . 📌 สอนอะไรบ้างในคลาส 1. สอนแนะนำวัตถุดิบและอุปกรณ์ 2. สอนวิธีอบคุกกี้ไอศครีมยังไงให้สำเร็จและเป็นเกล็ดสวย 3. วิธีแก้ปัญหาคุกกี้ไอศครีมแป้งแห้งร่วนหรือแป้งแฉะเกินไป 4. วิธีแต่งสี, กลิ่น, รสชาติเอง ต่อยอดได้หลากหลายมากกว่าในคลาส 5. วิธีใช้เตาอบ, หม้อทอดไร้น้ำมัน 6. วิธีเลือกใช้ถาดในการอบยังไงไม่ให้คุกกี้แผ่แบน […]

Lemon Curd Cover

Lemon Curd “เลม่อนเคิร์ด” ไว้ตกแต่งเค้กและขนมหวาน

0 comments
VOTE To Support‼️

VOTE To Support‼️ เลม่อนเคิร์ด ไว้ตกแต่งเค้กและขนมหวาน (ใช้แค่ตะกร้อมือ) ไว้ต่อยอดทำไส้คัพเค้ก ใส่เค้ก ไส้มาการาง ทาร์ตเลม่อน และหยอดหน้าคุกกี้ รสชาติออกเปรี้ยวหวาน หอมกลิ่นเลม่อน อร่อยมากค่ะ  

Crispy Kale

Crispy Kake ผักอบกรอบสุดฮิต เคลส์อบกรอบ

0 comments
VOTE To Support‼️

VOTE To Support‼️ เมื่อกระแสผักอบกรอบมาแรง เรามาแปรรูปผักหลังบ้าน ทำขนมทานเล่น ปลูกเองปรุงเอง ดีต่อใจจริงๆ จ้า เคลส์หรือคะน้าใบหยิกที่ปลูกเอง เมื่อผลผลิตมาเยอะ เราก็ต้องมาต่อยอดแปรรูปทำเมนูต่างๆ เมนูวันนี้ทำง่าย วัตถุดิบน้อย หยิบเพลินกันเลยค่ะ

Wild Garlic Chive

Wild Garlic Chive กุ้ยช่ายกระเทียมป่า

0 comments
VOTE To Support‼️

VOTE To Support‼️ ปีละครั้ง ชวนทำกุ้ยช่ายกระเทียมป่า น้ำจิ้มแซ่บมาก!!! รอบนี้เป๊ะมาก ทำง่ายกว่าเดิม สูตรไม่ผัดแป้ง แต่ความแซ่บยังเหมือนเดิมจ้า