Winter Plants

Grow Garlic in UK ปลูกกระเทียมที่อังกฤษ

0 comments
VOTE To Support‼️

อยู่เมืองไทยสมัยเด็กที่บ้านปลูกกระเทียมกินเอง เก็บได้เป็นปีไม่ต้องซื้อเขา พอมาอยู่อังกฤษ แขมรเริ่มปลูกกระเทียมกินเอง ย่างปีที่ 3 แล้ว สังเกตว่ากระเทียมที่ปลูกกินเองจะไม่ฝ่อและไม่ขึ้นรา เหมือนที่ซื้อกินตามร้านค้า แปรรูปทำกระเทียมดองกินเอง แบ่งปันเพื่อนๆ สูตรกระเทียมดองคือแซ่บขนาดเน้อ มาปลูกกระเทียมไว้กินเองกันนะเรา 😋

grow garlic

วิธีการปลูกกระเทียม

  1. เตรียมดิน ขุดพรวนดินให้ร่วนซุยและใส่ปุ๋ยหมักที่ต้องการ
  2. แกะกลีบหัวกระเทียมแม่พันธุ์ เลือกกลีบใหญ่ๆ มาใช้ ผลผลิตที่ได้จะหัวโตกว่าแม่พันธุ์หัวเล็ก
  3. วิธีการปลูกให้เอาด้านรากงอกลงล่าง และปลายแหลมชี้ขึ้นฟ้า ระยะห่างในการปลูกประมาณ 10 เซนติเมตร ความลึกประมาณ 5 เซนติเมตร
  4. ปลูกเสร็จรดน้ำให้ชุ่ม ถ้าปลูกหน้าหนาวจะไม่ต้องรดน้ำ เพราะสภาพอากาศชื้นแฉะอยู่แล้ว
  5. ปลูกไปได้สักพัก ประมาณช่วงต้นฤดูร้อน ต้นกระเทียมจะเริ่มมีดอก ให้ตัดเอาไปทำอาหาร เร่งให้สารอาหารลงหัว จะได้กระเทียมหัวใหญ่
  6. ช่วงเวลาที่ดีที่สุดที่จะทำกระเทียมดอง คือช่วงที่กระเทียมเริ่มมีดอก สามารถดองกินได้ทั้งหัวและก้านลำต้น
  7. ระยะเวลาเก็บเกี่ยวจะอยู่ที่ประมาณ 6 เดือนขึ้นไป ถ้าปลูกเพื่อกินหัว สามารถทิ้งให้ต้นเหลืองค่อยถอน ถักเปียหรือมัดปมห้อยผึ่งให้อากาศถ่ายเท เก็บไว้กินได้นานข้ามปี ไม่ขึ้นรา และไม่ฝ่อ

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*